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文字:[大][中][小] 2015/7/23    浏览次shu:3152    

  核心摘yao
  推进duozhong衱en降氖蔰u规模经营,培育新型经营zhuti,加强geng地保护,引dao农户yi法you序流zhuan承bao地,gu励fa誫ou婺hong养业、农产品加工业he农cun服务业,推进彩客网登录、加工、物流、营xiao等一ti化fa展,延伸价值链。
  7月22日,国务院总理李克强zhu持zhao开国务院常务会议,bu署加快zhuan变农业fa展方式,走安全高效lvsefa展之路。
  会议认为,yao坚持以增强liang食彩客网登录能力为首yaoqian提、以提高质量效益为zhu攻方向、以可持续fa展为重yao内容、以改革创新为根bendong力、以尊重农民zhuti地位为基ben遵循,完shanbu贴、价格等机zhi,大力zhuan变农业经营、彩客网登耲i妥试蠢梅绞健Ⅻbr />   为ciyao通过改造中低产tian、增加you效灌gai面积等,提高liang食安全保障水平。对接市场需求you化农业jiegou,gu励fa展zhong养jie合循环农业,推广zhuyao农zuo物轮zuo簍u鋤uo套zuo,实施马铃薯等zhu食加工提升行dong,积极fa展草食畜牧业。
  马铃薯cheng为zhu食
  中国居民的餐桌zhu食you望fa生变化。过去马铃薯即tudoubu是zhuliang,以hou通过加工使得tudoucheng为类似大米、小麦一yang的zhulianghou,中国liang食彩客网登录能力you望进一步提升。
  中国社会ke学院农cunfa展研究所宏观室副zhuren李国祥指出,目qiantudou只是居民的culiang,偶尔当菜吃,dan是变cheng像大米一yang的zhuliang,需yao改造。“瞙uai苁潜鋍heng面fen,huai是馒tou,huai是其ta的东西,这都you居民一个接受的过程。”tashuo。
  2014年全国liang食总产量60709.9万吨,比2013年增长0.9%,实现了“十一”连增产。瞙uai饫锏膌iang食zhuyaobao括yu米、水稻,大麦,小麦等,并bubao括马铃薯。
    ru果jiang马铃薯变chengzhuliang,ze可以使得中国liang食总产迅速增加。中华liang网yi达研究院副院长张智先认为,马铃薯的适应性比较强,zhong植yao求bu是很高,像gan肃、宁夏等缺水地区都可以zhong植。
  “danyaoba它当zuozhuliang,加工技shu方面必须跟上,对它的营养he味道也需duo加考虑。否ze一旦产量过大,消化bu掉也chengwen题。”tashuo。
  根据了jie,与小麦、yu米、水稻相比,马铃薯全fen储藏时间更长,在常wenxia可贮存15年以上,一xie国家ba马铃薯全fen列为战略储备liang。
  更为重yao的是,he小麦、水稻、yu米三大zhuliang相比,马铃薯含you人ti必需的碳水化合物、dan白质、膳食纤、纤维,以及三大zhuliang所没you的胡萝bu素。
  中国农ke院中国农业ke学院农业经济与fa展研究所李宁辉认为,zhong植zhuliang马铃薯的好chu是,可以使得liang食产量qu于稳定,zhong植jiegoufa生变化,适应新的消fei需求。
  适du规模经营
  瞙uai颂岣吲┮怠⑴﹖ian单产产出率,需yao改变目qian分散小规模经营的方式。李国祥指出,规模经营可以jianshaozhong植chengben,提高效益。wei来yao走质量、安全、生态、可持续的农业之路,而bu是为羢huoゴ吭黾硬俊Ⅻbr />   国务院常务会议对ci进行了bu署。会议指出,yao推进duozhong衱en降氖蔰u规模经营,培育新型经营zhuti,加强geng地保护,引dao农户yi法you序流zhuan承bao地,gu励fa誫ou婺hong养业、农产品加工业he农cun服务业,推进彩客网登录、加工、物流、营xiao等一ti化fa展,延伸价值链。
  同时yao强化农业ke技zhi撑,实施现代zhong业提升工程,推进农业机械化、信息化,加强国际合zuo,提高农业综合竞争力he抗风险能力。
  另waiyao大力fa展节水农业,全面推行biao准化彩客网登录,加强畜禽粪污、秸gan、农膜等资源化利用he农业面源污染zhi理,力争到2020年实现化肥he农药使用量零增长,提高农产品质量,为餐桌蓌i陌踩醙ong源tou保障
  21shiji经济报道记者获悉,目qian农cuntu地流chuan已经广为存在。农民zhong植一亩水稻,蔰ao蚀縮hou益只you几百元。ru果出租流zhuan给大户,自ji出去打工,zeshou益更大。
  张智先认为,xia一步yao理顺liang食流通环节,实施最低保障zhidu,ba价格bu贴给农户。像yu米、you瞫huo葄uo物由市场来定价,dan对农民bu贴一定yao跟上,这yang农民的shou入才you保障。
  东方艾格农业咨询公si穤hi鍪β砦姆迦衔瑈ao保障农业的持续fa展,取决于duo方面,bu仅zhong子水平yao提高,而且农业其ta服务yao跟上。从zhong到shou都yao整ti跟上,农襠ao約hu在buduan提高,需yao改造中低产tian,推进规模化经营,提高农业ke技蓌i耐蹲剩舛耘┮档某ぴ秄a展you利。

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